銀寄栗（3Lサイズ・1kg・約30粒）

▼商品詳細 農林水産大臣賞を9度受賞した栗農家が、その日に山で拾った栗をその日の夕方に箱詰めして、自慢の和栗「銀寄栗」をお届けします。 銀寄栗は、江戸時代から日本人に愛され続けてきた伝統品種で、特大3Lサイズを1箱に約30粒お詰めしています。 和栗本来の豊かな風味と上品な甘みが特徴です。香りが高く、ホクホクとした食感で、栗ご飯や渋皮煮、栗きんとんなどの和菓子はもちろん、モンブランや栗タルトなど洋菓子にも適しています。 ▼サイズ選びの目安 3Lサイズは一粒がとくに大きく、食べごたえと見栄えは随一です。栗の姿をそのまま活かす渋皮煮や甘露煮を豪華に仕上げたいときや、贈り物に向いています。栗ご飯やお菓子の材料など刻んでお使いの場合は、粒数の多い2L・Lサイズもおすすめです。 ▼保証・発送方法 暑さによる傷みを避けるため、クール冷蔵便にてお届けします。農産物の特性上、まれに虫食いや傷みが混ざる場合がございます。発送時には手作業で選別を行い、可能な限り取り除いておりますが、念のため、通常より100g多く栗をお詰めしております。また、輸送中の乾燥による目減りもご容赦ください。 ▼調理方法・保存方法 栗は、調理前に2時間ほど日光に当てると甘みが増します。その後、塩茹でや栗ご飯、スイーツの材料などお好みの方法でお楽しみください。 残った栗は皮をむいて冷凍保存すると、約半年保存が可能です。 ご注文を心よりお待ちしております。

銀寄栗（2Lサイズ・1kg・約40粒）

▼商品詳細 農林水産大臣賞を9度受賞した栗農家が、その日に山で拾った栗をその日の夕方に箱詰めして、自慢の和栗「銀寄栗」をお届けします。 銀寄栗は、江戸時代から日本人に愛され続けてきた伝統品種で、大きめの2Lサイズを1箱に約40粒お詰めしています。 和栗本来の豊かな風味と上品な甘みが特徴です。香りが高く、ホクホクとした食感で、栗ご飯や渋皮煮、栗きんとんなどの和菓子はもちろん、モンブランや栗タルトなど洋菓子にも適しています。 ▼サイズ選びの目安 2Lサイズは大きさと粒数のバランスがよく、栗ご飯にも渋皮煮にも使いやすい、迷ったらこちらというサイズです。贈り物や姿を活かす料理には3L、粒数重視ならLサイズもおすすめです。 ▼保証・発送方法 暑さによる傷みを避けるため、クール冷蔵便にてお届けします。農産物の特性上、まれに虫食いや傷みが混ざる場合がございます。発送時には手作業で選別を行い、可能な限り取り除いておりますが、念のため、通常より100g多く栗をお詰めしております。また、輸送中の乾燥による目減りもご容赦ください。 ▼調理方法・保存方法 栗は、調理前に2時間ほど日光に当てると甘みが増します。その後、塩茹でや栗ご飯、スイーツの材料などお好みの方法でお楽しみください。 残った栗は皮をむいて冷凍保存すると、約半年保存が可能です。 ご注文を心よりお待ちしております。

銀寄栗（Lサイズ・1kg・約55粒）

▼商品詳細 農林水産大臣賞を9度受賞した栗農家が、その日に山で拾った栗をその日の夕方に箱詰めして、自慢の和栗「銀寄栗」をお届けします。 銀寄栗は、江戸時代から日本人に愛され続けてきた伝統品種で、Lサイズを1箱に約55粒お詰めしています。 和栗本来の豊かな風味と上品な甘みが特徴です。香りが高く、ホクホクとした食感で、栗ご飯や渋皮煮、栗きんとんなどの和菓子はもちろん、モンブランや栗タルトなど洋菓子にも適しています。 ▼サイズ選びの目安 Lサイズは一口で食べやすい大きさで、渋皮煮や甘露煮にすると、お茶うけやお弁当にもちょうどよく仕上がります。1kgあたりの粒数もいちばん多いサイズです。味は3L・2Lと同じ銀寄栗です。 ▼保証・発送方法 暑さによる傷みを避けるため、クール冷蔵便にてお届けします。農産物の特性上、まれに虫食いや傷みが混ざる場合がございます。発送時には手作業で選別を行い、可能な限り取り除いておりますが、念のため、通常より100g多く栗をお詰めしております。また、輸送中の乾燥による目減りもご容赦ください。 ▼調理方法・保存方法 栗は、調理前に2時間ほど日光に当てると甘みが増します。その後、塩茹でや栗ご飯、スイーツの材料などお好みの方法でお楽しみください。 残った栗は皮をむいて冷凍保存すると、約半年保存が可能です。 ご注文を心よりお待ちしております。

熟成栗（3Lサイズ・1kg・約30粒）

▼商品詳細 秋に収穫した銀寄栗を、1ヶ月以上かけて長期氷温熟成させました。 栗は、凍る直前の温度で貯蔵すると、実の中のデンプンが少しずつ糖に変わり、甘みが増していきます。萬奥農園では、収穫した栗をマイナス2度〜0度の氷温で管理し、ふつうに置いておけば乾いて痩せていくだけの時間を、「甘くなる時間」に変えています。それが熟成栗です。 農林水産大臣賞を9度受賞した栗農家が、収穫からお届けまで手をかけた自信作です。 品種は「銀寄栗」。江戸時代から日本人に愛されてきた、和栗を代表する伝統品種です。特大3Lサイズを1箱に約30粒お詰めしています。 深みのある褐色と光沢、和栗らしい香りに、熟成による甘みが加わります。栗ご飯や渋皮煮、栗きんとんのほか、モンブランや栗タルトにもお使いいただけます。甘みがのっているぶん、シンプルな塩茹でや焼き栗で味わっていただくのもおすすめです。 ▼サイズ選びの目安 3Lサイズは一粒がとくに大きく、食べごたえと見栄えは随一です。栗の姿をそのまま活かす渋皮煮や甘露煮を豪華に仕上げたいときや、贈り物に向いています。 ▼保証・発送方法 クール冷蔵便にてお届けします。農産物の特性上、まれに虫食いや傷みが混ざる場合がございます。発送時には手作業で選別を行い、可能な限り取り除いておりますが、念のため、通常より100g多く栗をお詰めしております。また、輸送中の乾燥による目減りもご容赦ください。 ▼調理方法・保存方法 熟成済みですので、届いたらそのまま調理していただけます。塩茹で、栗ご飯、渋皮煮など、お好みの方法でお楽しみください。 残った栗は皮をむいて冷凍保存すると、約半年保存が可能です。お正月の栗料理にもお使いいただけます。(茹でた栗はお早めにお召し上がりください) ご注文を心よりお待ちしております。

熟成栗（2Lサイズ・1kg・約40粒）

▼商品詳細 秋に収穫した銀寄栗を、1ヶ月以上かけて長期氷温熟成させました。 栗は、凍る直前の温度で貯蔵すると、実の中のデンプンが少しずつ糖に変わり、甘みが増していきます。萬奥農園では、収穫した栗をマイナス2度〜0度の氷温で管理し、ふつうに置いておけば乾いて痩せていくだけの時間を、「甘くなる時間」に変えています。それが熟成栗です。 農林水産大臣賞を9度受賞した栗農家が、収穫からお届けまで手をかけた自信作です。 品種は「銀寄栗」。江戸時代から日本人に愛されてきた、和栗を代表する伝統品種です。大きめの2Lサイズを1箱に約40粒お詰めしています。 深みのある褐色と光沢、和栗らしい香りに、熟成による甘みが加わります。栗ご飯や渋皮煮、栗きんとんのほか、モンブランや栗タルトにもお使いいただけます。甘みがのっているぶん、シンプルな塩茹でや焼き栗で味わっていただくのもおすすめです。 ▼サイズ選びの目安 2Lサイズは大きさと粒数のバランスがよく、栗ご飯にも渋皮煮にも使いやすい、迷ったらこちらというサイズです。贈り物や見栄え重視なら3L、一口サイズの食べやすさならLサイズもおすすめです。 ▼保証・発送方法 クール冷蔵便にてお届けします。農産物の特性上、まれに虫食いや傷みが混ざる場合がございます。発送時には手作業で選別を行い、可能な限り取り除いておりますが、念のため、通常より100g多く栗をお詰めしております。また、輸送中の乾燥による目減りもご容赦ください。 ▼調理方法・保存方法 熟成済みですので、届いたらそのまま調理していただけます。塩茹で、栗ご飯、渋皮煮など、お好みの方法でお楽しみください。 残った栗は皮をむいて冷凍保存すると、約半年保存が可能です。お正月の栗料理にもお使いいただけます。(茹でた栗はお早めにお召し上がりください) ご注文を心よりお待ちしております。

熟成栗（Lサイズ・1kg・約55粒）

▼商品詳細 秋に収穫した銀寄栗を、1ヶ月以上かけて長期氷温熟成させました。 栗は、凍る直前の温度で貯蔵すると、実の中のデンプンが少しずつ糖に変わり、甘みが増していきます。萬奥農園では、収穫した栗をマイナス2度〜0度の氷温で管理し、ふつうに置いておけば乾いて痩せていくだけの時間を、「甘くなる時間」に変えています。それが熟成栗です。 農林水産大臣賞を9度受賞した栗農家が、収穫からお届けまで手をかけた自信作です。 品種は「銀寄栗」。江戸時代から日本人に愛されてきた、和栗を代表する伝統品種です。Lサイズを1箱に約55粒お詰めしています。 深みのある褐色と光沢、和栗らしい香りに、熟成による甘みが加わります。栗ご飯や栗きんとんのほか、モンブランや栗タルトにもお使いいただけます。甘みがのっているぶん、シンプルな塩茹でや焼き栗で味わっていただくのもおすすめです。 ▼サイズ選びの目安 Lサイズは一口で食べやすい大きさで、渋皮煮や甘露煮にすると、お茶うけやお弁当にもちょうどよく仕上がります。1kgあたりの粒数もいちばん多いサイズです。味は3L・2Lと同じ銀寄栗です。 ▼保証・発送方法 クール冷蔵便にてお届けします。農産物の特性上、まれに虫食いや傷みが混ざる場合がございます。発送時には手作業で選別を行い、可能な限り取り除いておりますが、念のため、通常より100g多く栗をお詰めしております。また、輸送中の乾燥による目減りもご容赦ください。 ▼調理方法・保存方法 熟成済みですので、届いたらそのまま調理していただけます。塩茹で、栗ご飯、渋皮煮など、お好みの方法でお楽しみください。 残った栗は皮をむいて冷凍保存すると、約半年保存が可能です。お正月の栗料理にもお使いいただけます。(茹でた栗はお早めにお召し上がりください) ご注文を心よりお待ちしております。